Ada ke tempat tiada bakteria? Setiap sudut adanya dia. Apa yang penting adakah berbahaya dan bagaimana kita nak elak dari dijangkiti. Ada banyak bakteria berbahaya di dalam air dan pada artikel kali ini, saya akan kongsikan 6 bakteria yang biasa dijumpai.
Pada 2018, keracunan makanan sehingga menyebabkan kematian 2 orang. Ia disebabkan oleh bakteria Salmonella yang dijumpai di dalam laksa di Kedah.
Kemudian pada tahun 2020, kes air minuman jenama Meadows keluaran Malaysia tercemar dengan bakteria Pseudomonas aeruginosa. Agensi Makanan Singapura menarik balik produk ini dari masuk ke pasaran mereka.
Jadi apa bakteria yang biasa dijumpai di dalam air?
1. Escherichia coli (E. coli)
Sejenis bakteria yang biasa ditemui dalam usus manusia dan haiwan, dan boleh menyebabkan keracunan makanan yang teruk dan jangkitan lain apabila terdapat dalam air.
Walaupun kebanyakan strain E. coli tidak berbahaya, sesetengahnya boleh menyebabkan masalah kesihatan yang serius apabila ia masuk ke dalam bekalan air.
Jangkitan E. coli boleh berlaku apabila air tercemar diminum, atau apabila makanan yang bersentuhan dengan air tercemar dimakan.
Gejala jangkitan E. coli boleh termasuk kekejangan perut yang teruk, cirit-birit, dan muntah, dan dalam beberapa kes boleh membawa kepada komplikasi yang serius, seperti kegagalan buah pinggang.
E. coli boleh masuk ke dalam bekalan air melalui pelbagai cara seperti saliran pertanian daripada ternakan, pencemaran kumbahan, dan sisa najis manusia.
Selain itu, E. coli juga boleh didapati di sumber air yang berhampiran habitat hidupan liar, kerana haiwan boleh membawa bakteria dalam usus mereka dan melepaskannya ke alam sekitar melalui sisa mereka.
2. Salmonella
Bakteria berbahaya di dalam air seterusnya adalah Salmonella. Boleh menyebabkan keracunan makanan, dan sering dijumpai dalam air yang tercemar, serta dalam daging dan ayam yang kurang masak.
Bakteria ini boleh bertahan lama dalam persekitaran dan boleh disebarkan melalui air dan makanan yang tercemar.
Jangkitan Salmonella boleh menyebabkan gejala seperti kekejangan perut, cirit-birit, loya dan muntah, dan boleh menjadi sangat serius.
Ini terutamanya bagi mereka yang mempunyai sistem imun yang lemah, seperti orang tua, kanak-kanak kecil dan yang mempunyai keadaan perubatan kronik.
Sama seperti E. coli, bakteria Salmonella boleh masuk melalui operasi ternakan, pencemaran kumbahan, dan sisa najis manusia.
3. Shigella
Shigella adalah sejenis bakteria yang boleh menyebabkan cirit-birit yang teruk dan masalah penghadaman lain apabila ia terdapat di dalam air.
Bakteria mudah merebak dari orang ke orang dan boleh menyebabkan wabak penyakit dalam komuniti, terutamanya di kawasan yang mempunyai akses terhad kepada air bersih dan sanitasi yang mencukupi.
Jangkitan Shigella boleh menyebabkan gejala seperti kekejangan perut, cirit-birit, dan demam, dan boleh menjadi sangat serius bagi orang yang mempunyai sistem imun yang lemah, seperti orang tua, kanak-kanak kecil dan orang yang mempunyai keadaan perubatan kronik.
Shigella boleh dimasukkan ke dalam bekalan air melalui pelbagai cara, termasuk najis manusia dan pencemaran kumbahan.
Selain itu, bakteria juga boleh didapati di sumber air yang berhampiran dengan keadaan hidup yang sesak atau tidak bersih, di mana ia mudah merebak dari orang ke orang.
Baca juga: 11 Kebaikan Minum Air Kosong Untuk Kesihatan Diri
4. Campylobacter
Bakteria berbahaya di dalam air berikutnya adalah Campylobacter. Juga boleh menyebabkan keracunan makanan yang teruk dan biasanya ditemui dalam air yang tercemar, serta dalam daging dan ayam mentah atau kurang masak.
Bakteria biasanya ditemui dalam ayam mentah atau kurang masak, tetapi juga boleh disebarkan melalui air yang tercemar dan sumber makanan lain.
Mereka yang dijangkiti Campylobacter biasanya mengalami cirit-birit yang selalunya berdarah, demam, dan kekejangan perut. Mual dan muntah juga boleh mengiringi cirit-birit.
Gejala biasanya bermula dua hingga lima hari selepas jangkitan dan berlangsung kira-kira satu minggu. Sesetengah orang mengalami komplikasi, seperti sindrom usus besar, lumpuh sementara, dan arthritis.
Untuk mereka yang mempunyai sistem imun yang lemah, seperti mengalami gangguan darah, dengan AIDS, atau menerima kemoterapi, Campylobacter kadang-kadang merebak ke aliran darah dan menyebabkan jangkitan yang mengancam nyawa.
5. Vibrio
Bakteria Vibrio boleh menyebabkan jangkitan teruk, terutamanya pada orang yang mempunyai sistem imun yang lemah, dan biasanya ditemui dalam air yang tercemar, terutamanya di kawasan pantai yang hangat.
Vibrio adalah sejenis bakteria yang boleh menyebabkan penyakit dan jangkitan yang teruk apabila ia terdapat di dalam air.
Sesetengah spesies Vibrio, seperti Vibrio cholerae, boleh menyebabkan kolera, penyakit cirit-birit yang teruk, manakala yang lain, seperti Vibrio vulnificus, boleh menyebabkan jangkitan kulit dan tisu lembut yang serius.
Bakteria vibrio hidup subur dalam air suam, masin atau payau, dan biasanya ditemui di muara dan perairan pantai.
Ia boleh disebarkan melalui air yang tercemar, makanan laut mentah atau kurang masak, atau dengan mengendalikan makanan laut yang tercemar tanpa kebersihan tangan yang betul.
6. Legionella
Bakteria Legionella yang boleh menyebabkan jenis radang paru-paru yang serius yang dikenali sebagai penyakit Legionnaire.
Biasanya ditemui dalam air yang tercemar, terutamanya dalam sistem air besar seperti hotel dan hospital.
Bakteria biasanya ditemui dalam persekitaran air suam, seperti tab mandi panas, menara penyejuk, sistem paip besar dan sumber air lain.
Bakteria Legionella boleh menyebabkan jangkitan apabila ia disedut dalam titisan air, seperti yang dihasilkan oleh pancuran mandian, keran atau sistem penghawa dingin.
Legionella ditemui dalam sistem air melalui pelbagai cara, termasuk air bertakung, sistem air yang tidak diselenggara dengan baik, dan pengenalan air tercemar ke dalam sistem.
Cara Mengatasi Bakteria Berbahaya di Dalam Air
1. Pastikan air bebas daripada pencemaran, seperti air perlu dimasak mendidih sebelum minum
2. Elakkan aktiviti yang boleh menyebabkan bakteria masuk ke dalam bekalan air, seperti berkhemah berhampiran hidupan liar habitat.
3. Rawatan pembasmian kuman air dan penyelenggaraan sistem rawatan air boleh membantu mengurangkan risiko bakteria berbahaya lain di dalam air.
Cara terbaik dan mudah adalah dengan menggunakan penapis air. Dengan penapis air, lebih 99% bakteria dan virus dapat ditapis seterusnya menjadikan air bersih dan selamat untuk digunakan.
Antara produk terbaik adalah seperti CUCKOO. Air bukan sahaja bebas bakteria dan virus, malah memberikan mineral beralkali untuk kesihatan tubuh badan.
4. Masak makanan dengan betul untuk mengurangkan risiko jangkitan daripada makanan yang tercemar.
5. Amalkan kebersihan yang baik, seperti kerap mencuci tangan dengan sabun untuk mengurangkan risiko jangkitan.
6. Elakkan makan makanan laut mentah atau kurang masak
7. Elakkan pendedahan kepada air yang tercemar
8. Dapatkan rawatan perubatan segera jika anda mengalami gejala penyakit.
